CLIC MAS INFO

Exportación de turrón superó los us$ 32 mil

El ranking de las empresas exportadoras fue liderado por Industria Panificadora San José S.A.
Fabrica de Turrón
Fábrica de Turrón

El turrón, ese delicioso dulce tradicional limeño del «Mes morado» hecho sobre bastones de masa de harina y bañada de miel de membrillo y grageas, logró exportaciones en el periodo enero-agosto de este año por US$ 32 mil 548, según datos otorgados por la Asociación de Exportadores (ADEX)

De acuerdo al Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE lo exportado en el mencionado lapso (US$ 32 mil 548) representó un crecimiento de 32%, si se compara con los envíos realizados en los primeros siete meses del 2007 cuando las ventas ascendieron a US$ 24 mil 636.

El crecimiento también se dio en el volumen, así, mientras que entre enero y agosto del año pasado fueron 5,932 kilos, en ese mismo periodo de este año se exportaron 7,237.46 kilos, con lo que logró un crecimiento de 22%.
Respecto a los destinos, ADEX indicó que Estados Unidos lideró el ranking al sumar compras por US$ 24 mil 141, concentrando así el 74% del total de los envíos. Otros destinos son Japón (14%), Canadá (5%), Italia (3%), Aruba, Suiza y Francia.

El ranking de las empresas exportadoras fue liderado por Industria Panificadora San José S.A. que al exportar el tradicional turrón por US$ 15 mil 317, concentró el 47% del total de los envíos. Otras empresas son Import y Export. Doña Isabel E.I.R.L., Latin Market S.A.C. y Mapa Logística Internacional, entre otras.

A su turno, el asesor comercial de Industria Panificadora San José S.A., Víctor Jave manifestó que su empresa exporta turrón de manera directa e indirecta. En el caso de sus envíos a Japón, detalló, son directos mediante un distribuidor que exige ciertas adaptaciones del tradicional dulce.

No solo en octubre

En otro momento, el representante de la empresa líder en exportación de este dulce aseguró que en el mercado interno el turrón no solo se comercializa en octubre, sino en otros meses del año, por ejemplo, refirió que a partir de junio ya es demandado por los limeños que lo buscan para acompañar su lonche u obsequiado en reemplazo de chocolates o flores.