Con shows artísticos y degustación de pisco sour, las provincias limeñas de Cañete y Huaura, al sur y norte de Lima, rendirán este sábado un homenaje al cóctel de bandera, informó hoy el gobierno regional.
En la plazuela Andrés de los Reyes Buitrón de la ciudad de Huacho, capital de la provincia de Huaura, se instalarán 23 stands, 12 de ellos destinados para la degustación y venta del pisco sour y otros 11 para platos típicos.
De esa manera, los turistas y el público podrán deleitarse con el exquisito cóctel que ofrecerá la Asociación de Productores de Vino y Pisco (Aprovip) y, además, degustar platos típicos como la sopa huachana, el cebiche de pato, seco a la huachana y otros potajes.
A las 12:00 horas empezará un concierto, en el que participarán artistas locales.
El distrito de Lunahuaná y la ciudad de San Vicente de Cañete, en tanto, se preparan para recibir a los visitantes que buscan deleitarse con el cóctel elaborado con pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo y amargo de angostura.
Durante la presentación oficial de las actividades, el gerente regional de Lima, Luis Fernández, señaló que se busca fortalecer la identidad nacional.
“Nosotros somos uno de los principales productores de vino y pisco de Perú. Por ello, quiero destacar el trabajo conjunto que existe con el municipio y nuestros productores”, dijo.
El presidente regional de Lima, Javier Alvarado, inauguró recientemente una planta piloto de procesamiento de pisco y vino en la provincia de Huaura, con lo que está impulsando el desarrollo de los productores vitivinícolas locales.
El Día del Pisco Sour se festeja el primer sábado de febrero en todo el país, según la Resolución N° 161-2004 del Ministerio de la Producción.
La chirimoya, producto de bandera del distrito de Callahuanca, provincia de Huarochirí, se dispone a conquistar los mercados del Perú y del mundo, gracias a sus cien variedades, en el marco del programa De mi Tierra.
En este distrito, de las alturas del departamento de Lima, esta fruta se la puede encontrar en diversos preparados, como por ejemplo en dulces, helados y hasta en cóctel: el agradable chirimpisco.
La chirimoya se ha convertido en un nuevo ingrediente para preparar pizzas, también en la ensalada para la trucha. En yogur, queque, flan, tartaleta o, simplemente, comiéndola en su estado puro, representa un potencial gastronómico sin igual.
La producción de sus más de 100 variedades nativas y de injertos, en las diversas parcelas ubicadas a lo largo y ancho del distrito, se constituyen en una de las principales actividades económicas de la jurisdicción.
Es así como esta fruta ha abierto las puertas a Callahuanca para que ayer el Gobierno decidiera lanzar desde ese pueblo el programa De mi tierra, un producto, que busca impulsar el desarrollo del turismo interno y la oferta productiva de las diversas localidades de nuestro país.
“La propuesta se basa en el concepto de desarrollo de emprendimientos inclusivos, que busca articular las comunidades a la economía, a través de turismo, los mercados local, regional y externo, identificando un producto representativo de cada comunidad”, afirmó al Diario El Peruano el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva Martinot.
En este sentido, el funcionario anunció que a partir de la fecha se podrán encontrar las bases de la convocatoria en la siguiente página web, www.demitierraunproducto.gob.pe, para que más pueblos formen parte de este programa que se emprenderá a escala nacional.
Silva Martinot sostuvo que la inversión promedio que se desembolsará en cada pueblo será de un millón de nuevos soles, en una acción integrada de diversas instancias estatales, así como del sector privado. “Queremos que las comunidades se identifiquen con sus productos únicos que representan su propia historia y tradición, pero solo lo lograremos con la participación integrada de los gobiernos regionales, provinciales, distritales e instituciones públicas y privadas.”
En convenio con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, se brindará capacitaciones orientadas a los prestadores de servicio turístico y asistencia técnica para darle un valor agregado a sus productos alimenticios, por ejemplo.
Además, se busca orientar a los participantes del programa en el manejo adecuado de los recursos naturales y de los residuos que deja la actividad turística, al promover las buenas prácticas ambientales. Todo un trabajo por la inclusión social mediante el turismo.
Para que lleguen más turistas a Callahuanca, el paraíso de las chirimoyas, se necesitan buenas vías. Entonces, una acción a emprender por el gobierno regional de Lima es mejorar la carretera de acceso a ese distrito.
El presidente regional de Lima, Javier Alvarado del Valle, anunció que a más tardar en febrero del próximo año, tras los estudios y trabajos correspondientes, estará lista la carretera que unirá Santa Eulalia con Callahuanca, así como con otros distritos de ese sector de la provincia de Huarochirí. Con un incentivo económico que recibirá del Ministerio de Economía y Finanzas, por haber cumplido sus metas de ejecución de inversión pública, se emprenderá esta obra anhelada por los pobladores de esas jurisdicciones, aseveró. El pueblo de Callahuanca, capital del distrito del mismo nombre, se encuentra en la zona norte de la provincia de Huarochirí, a 1,761 metros sobre el nivel del mar.
El distrito se creó el 12 de abril de 1957, mediante Ley N° 12825, promulgada por el presidente Manuel Prado Ugarteche. Cuenta con dos anexos: Barba Blanca y San Pablo de Chauca, y entre sus caseríos destacan Poronhuasi, Singuna, Tierra Blanca y Tucre, entre otros.
Los requisitos para formar parte del programa De mi tierra son:
- Tener un recurso turístico o un producto con potencial comerciable.
- Ser representados por un líder reconocido por la comunidad.
- Estar ubicado a no más de dos horas de distancia, vía terrestre o fluvial, de una ciudad principal que cuente con todos los servicios.
- Contar con acceso terrestre (carretera o trocha carrozable) o fluvial.
- Contar con servicios públicos básicos (agua, luz, desagüe, servicios higiénicos) y de comunicaciones (señal de celular, teléfono fijio o comunitario y/o internet).
- Disponer de servicios turísticos mínimos (hospedaje, albergue, restaurante, entre otros).
- Ceder un terreno público o de uso comunal de fácil acceso para la futura implementación de módulos de servicios turísticos y productivos.
- Contar con manifestaciones culturales (mitos o leyendas, folclor, fiestas patronales y/o monumentos arqueológicos o patrimoniales).
Solo bastaron 3 minutos para que una banda de “marcas” los denominados “Los Capucha Negras”, despojen de la suma de S/. 20 mil soles a una empresaria que minutos antes retiró dinero de la agencia del Banco de Crédito del Perú en Huacho.
Una cámara de video registró los precisos momentos en que la moto de color roja, donde iba la agraviada Erika Aquino junto a su menor hijo y un familiar retornaban de retirar la suma de S/. 20 mil soles, cuando fueron interceptados por tres delincuentes encapuchados que descendieron de un auto moderno de color plomo.
Los maleantes la conminaron a entregar el dinero ante la insólita mirada de sus acompañantes que no pudieron hacer nada ante la agresividad que mostraban los desalmados delincuentes.
Fueron pocos de 3 minutos que en ese trajín, los fascinerosos la interceptan y le quitan el bolso con el dinero, que retiró del BCP y luego se dan a la fuga por la calle Baltazar La Rosa.
La Policía Nacional viene realizando las pesquizas a fin de ubicar la unidad en que se desplazan estos malhechores. Cabe señalar que la unidad de color plomo ha participado en dos atracos similares en las últimas 48 horas.
Un llamado de atención le habría hecho a la directora de la UGEL 09 Miriam Watanabe Alva, por no informar oportunamente sobre el robo de la unidad vehicular de la institución en la ciudad de Lima.
Según explicó, Luis Enrique Fernández Estrella, tras enterarse a través de los medios de comunicación sobre lo ocurrido, recibió el informe horas más tarde recibiendo en su despacho a la directora de la UGEL.
Sostuvo que la falta de comunicación no tuvo que ver con la intención de ocultar algún tipo de información, sino que la titular de la UGEL había empleado la vía administrativa para poner de conocimiento sobre lo sucedido.
“Yo le increpé que estos temas deben de ser de inmediato puestos de conocimiento ante nosotros, pero ella prefirió por el lado formal que son los documentos” explicó.
Sostuvo que ha dispuesto se realicen las investigaciones correspondientes y solicitó la rotación del chofer de la unidad vehicular, Juan Calderón.
“Felizmente la camioneta estaba asegurada y tengo conocimiento que el vehículo va a ser repuesto, eso es lo que yo he coordinado” concluyó el funcionario.
El Colectivo Ciudadano de Defensa de la Región Lima a través de su presidente Alexander Palacios, señaló que se recolectaron hasta la fecha unas 22,500 firmas que apoyan la realización de la consulta popular en contra del Presidente Regional y más de nueve mil para el alcalde de Huacho.
A través de su cuenta de Facebook el presidente del Colectivo Ciudadano , Alexander Palacios , agradeció la participación de las provincias de Huaura, Barranca, Huaral, Cañete, Huarochirí, Yauyos, Cajatambo y señaló que aún queda pendiente la visita a Canta y Oyón.
“Pese a las limitaciones de la logísticas agradecemos a los pobladores que han estampado sus firmas y sobre a todos aquellos que en las provincias nos apoyan con la estadía y alimentación. Es posible que algunas pocas firmas estén mal hechas o posiblemente estén mal consignadas adrede, pero nuestra meta sigue firme y pese a aquellos que nos echan barro” escribió en su cuente en Facebook.
Además , subrayó que en cada provincia de mayor población , el Colectivo programó la recolección de 3 mil firmas semanales por lo que calculan que en 15 semanas y media se alcanzaría la meta de todas maneras . Finalmente , escribió que en el caso del proceso de revocatoria del alcalde de Huacho, Santiago Cano La Rosa , se han recolectado 9807 firmas .
Otro caso de discriminación se vive en la playa de Cayma, ubicada en el balneario de Asia. La niñera Wendy fue recriminada por sentarse en una de las sillas “para los patronos”.
El vigilante de la playa informó que las niñeras no pueden ingresar al mar, al mismo tiempo que los demás socios, y si lo desearan solo están permitidas en horas de la noche, cuando nadie las vea.
Asimismo, indicó que si dichas trabajadoras no cumplen con las normas son sancionadas o como siempre sucede, despedidas de la casa donde laboran.
N. de R. En pleno, siglo XXI, las repugnantes prácticas de la esclavitud se repiten en un distrito de la provincia de Cañete.
El Ministerio de Salud (Minsa) puso en marcha un plan de contingencia para reducir los daños a la salud por deslizamientos del cerro Pucruchacra, en la provincia de Huarochirí, producto de las lluvias, informó hoy el sector.
Las acciones están a cargo de la Oficina General de Defensa Nacional (OGDN) del Minsa y la Dirección Regional de Salud (Diresa) Lima, precisó mediante una nota de prensa.
El “Plan de contingencia de salud: cerro Pucruchacra-San Mateo” contiene una serie de acciones preventivas y de respuesta para reducir los daños a la salud, como un simulacro de derrumbe desarrollado el sábado pasado por la OGDN.
Entre las disposiciones que incluye el documento ante la posibilidad de deslizamientos está la declaración de alerta amarilla en la jurisdicción de la Red de Salud Huarochirí, así como el fortalecimiento de los establecimientos médicos de la zona.
También figura la atención a la población varada por la probable interrupción de la carretera Central y la ejecución de campañas de Información y sensibilización a la población para adoptar conductas saludables frente al peligro de deslizamientos.
Como medidas de respuesta se plantea el armado de carpas de atención, la movilización de brigadistas y personal de salud de las redes aledañas ante posibles emergencias, la disposición de medicinas e insumos que garanticen la atención y el desplazamiento de un hospital de campaña del Minsa hacia Huarochirí.
Los deslizamientos podrían dejar heridos politraumatizados, el incremento de casos de infecciones respiratorias agudas (IRA), trastornos gastrointestinales y la aparición de brotes de enfermedades metaxénicas como el dengue.
El cerro Pucruchacra fue declarado en estado de emergencia mediante Decreto Supremo Nº095-2011 debido a los continuos movimientos de masas de tierra que ha presentado desde mediados del año pasado.
Participación de los peruanos es gracias al apoyo del Gobierno Regional de Lima Provincias.
A pesar de sus cortas edades, con mucha personalidad y disciplina los niños del Escuela Deportiva Regional categoría 1999- A (12 años), provenientes del Distrito Nuevo Imperial (Cañete) logran su segunda victoria consecutiva. Esta vez los de ” Melón de Chile” fueron apabullados por un contundente 7 a 1.
Los más destacados fueron los delanteros nuestros, quienes demostraron sus buenas condiciones de encarador y su técnica de buen posicionamiento en la cancha. Además fue loable su entrega durante el partido incorporándose no solo en tareas de ataque sino que también mucha voluntad en la recuperación del balón.
Los representativos de la Escuela Deportiva Regional (del Gobierno Regional de Lima Provincias), mostraron desde el principio ser claro dominador del partido y su superioridad frente a los jugadores de “EL Melón de Chile” nunca estuvo en peligro. Nuestros compatriotas con este resultado se ponen primeros en la tabla de su grupo, con una diferencia de goles que les da comodidad.
Vale destacar que este torneo agrupa a elencos del país anfitrión Chile, Brasil, Argentina y Uruguay. Precisamente el próximo martes 31 de enero los cañetanos se medirán frente al Club Atlético San Isidro, representativo de Argentina. De ganar ese partido los pequeños integrantes del equipo peruano pasaran a las semifinales y estarán cada vez más cerca de traer el ansiado trofeo a nuestra patria.
Cabe recordar que los encuentros futbolísticos son transmitidos a través de Radio Paraíso de Huacho y Radio A-1 de Cañete con la narración del reconocido periodista deportivo Rolly Cadillo. Este participación de los niños de la región Lima, son promovidos por el actual presidente regional Javier Alvarado Gonzáles del Valle.
Paisanos de Lolo Fernández, Héctor Chumpitaz y otros grandes deportistas cañetanos jugaron como grandes.
El representativo de fútbol de Nuevo Imperial (Cañete) en la categoría de 12 años, tuvo un auspicioso debut en su primer torneo internacional y precisamente contra el cuadro dueño de casa La Serena (Chile), derrotándolo por dos tantos a cero.
Las anotaciones lo hicieron el habilidoso Fernando Pacheco Rivas y el cerebral Renzo Cabrera Chumpitaz cuando terminaba el encuentro, empezando de esta manera con el pie derecho en este torneo que agrupa a elencos del país anfitrión Chile, Brasil, Argentina y Uruguay.
También destacó en este laborioso triunfo Reynaldo Párraga, hijo del legendario portero del Sporting Cristal y de los seleccionados peruanos, Reynaldo Párraga.
El elenco peruano continúa su participación este lunes, cuando enfrente a las 8:25 de la mañana al cuadro chileno “El Melón”. Los pequeños integrantes del equipo peruano se encuentran optimistas de seguir por la senda del triunfo y así llegar a la final, para traer el ansiado trofeo a nuestra patria.
LA OTRA CARA
La otra cara de la moneda fue el elenco de los futbolistas del distrito de Huaura, que cayeron dos goles a cero en su primer encuentro jugado este domingo con sus pares de “El Melón”, justo cuando se iban con todo y estaban cerca del empate, llegó el segundo gol chileno.
Ambos goles fueron de tiro libre y nada pudo hacer el arquero para evitar que la redonda ingrese a sus redes. Sin embargo, la derrota no amilanó a los huaurinos, quienes dijeron que el encuentro con La Serena con cuya escuadra juegan a las 7:30 a.m. hora peruana, será diferente.
Cabe recordar que los encuentros futbolísticos son transmitidos a través de Radio Paraíso de Huacho y Radio A-1 de Cañete con la narración del reconocido periodista deportivo Rolly Cadillo.
Un deslizamiento de rocas se registró esta madrugada en el kilómetro 116 de la Carretera Central, en la provincia limeña de Huarochirí. Un niño de entre 3 y 4 es la única víctima mortal, según informó en Canal N el jefe de Indeci en la zona, José Luis Vicuña.
La avalancha, producto de las intensas lluvias que cayeron en las últimas horas en la zona, alcanzó a un ómnibus interprovincial de la empresa Radar y una camioneta 4X4, que se dirigían a la capital. Las rocas también causaron serios daños en casas del sector Tres de Enero, cerca del anexo de Casapalca. Los damnificados se encuentran en un local comunal recibiendo ayuda.
Al menos 10 heridos fueron internados en el hospital de Matucana. Seis de ellos fueron identificados como Beatriz Sáenz Valdés (22), Miguel Condori Castillo (23), Elmer Roque Panduro (22), Orlando Correa Echevarría (61), la niña de iniciales X.M.P. (5) y el niño M.R.S. (4).
BOMBEROS HERIDOS Un vehículo de los bomberos, que llegó de Lima a atender la emergencia, se despistó a la altura del kilómetro 51 de la Carretera Central y casi cae sobre las rieles del tren.
Seis bomberos resultaron heridos y cinco de ellos fueron internados en el hospital Materno Infantil de Chosica, informó el brigadier mayor Jorge León Prado, quien denunció que no querían atender a los lesionados mientras no se presentara el SOAT de la unidad. El bombero restante fue trasladado a un nosocomio de la capital por su gravedad.
La chirimoya, producto de bandera del distrito de Callahuanca, provincia de Huarochirí, se dispone a conquistar los mercados del Perú y
