Hasta 200 mil latas de conservas de caballa fueron confiscadas por Indecopi

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Hasta 200 mil latas de conservas de caballa importadas desde China para la marca Idelbueno fueron confiscadas por Indecopi, informó su presidente Ivo Gagliuffi. El sábado, Sanidad Pesquera (Sanipes) alertó a la población a no consumir las conservas de pescado producidas por la empresa china Tropical Food Manufacturing (Ningbo) al haber detectado presencia de parásitos.

“Sanipes detectó una serie de parásitos en esta caballa enlatada que proviene de China de una empresa Tropical Food Manufacturing. Sanipes emite la alerta y dispone dos acciones: prohíbe la importación de cualquier otro producto de esa empresa y ordena la confiscación del producto con parásitos y el retiro preventivo de cualquier otra conserva de esa empresa”, dijo Gagliuffi.

Los controles

El funcionario de Indecopi explicó que la autoridad sanitaria de China dio luz verde a este producto para su exportación al Perú. A su llegada al país, el producto debe pasar por un laboratorio que certifique el buen estado del alimento.

Según Sanipes, los parásitos encontrados se llaman nemátodos anisákidos. El lote de conservas de pescado fueron exportadas con el Certificado Sanitario de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ).

En un comunicado, Sanipes informó que canceló la autorización de Certificaciones del Perú S.A. (CERPER) como laboratorio Entidad de Apoyo al haber incurrido en infracción muy grave. Este laboratorio había aprobado erróneamente las conservas de caballa donde luego se encontraron los gusanos.

Su destino era Qali Warma

La detección de los gusanos fue alertada inicialmente por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) porque era un producto dirigido al programa Qali Warma, que brinda desayunos escolares. La ministra Fiorella Molinelli contó en RPP Noticias que el 24 de octubre alertaron a Sanidad Pesquera del lote de conservas con parásitos. El producto iba a ser distribuido a las escuelas de la región San Martín.

“Nosotros tenemos centros de acopio en todas las regiones donde llegan todos los productos que se van a distribuir a las escuelas. No solamente de las certificaciones y registros sanitarios, sino que también revisamos físicamente las muestras. En octubre, abrimos una de las muestras de caballa de la marca Idelbueno y encontramos estos gusanos que fueron advertidos inmediatamente a Sanipes”, contó Molinelli.

Indecopi realiza las confiscaciones del producto que proviene de China.

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